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MG CONSEILS

Wines and Crafts beverages Spirits Creation

MG Conseils est un cabinet d’expertises, de conseils techniques dans le secteur des vins et spiritueux. Il vous accompagne et vous assiste dans la réalisation de vos projets professionnels, et vous forme personnellement en fonction de vos besoins.

MG Conseils est une entreprise multi service pour les professionnels du secteur des vins et spiritueux, qui peut vous faire évoluer professionnellement et techniquement par des formations adaptées.

 

Nos domaines de compétences et de connaissances sont vastes :

 

Expérience :

  • Expertise ; écoute, examine, évalue, juge, recherche, formalise
  • Accompagnement; conduit, assiste, encadre, suit
  • Formation ; instruit, éduque, forme, développe, organise, initie

 

Compétences :

  • Expertise des productions, des produits finis, packaging
  • Accompagnement en Recherche et développement, en dégustation, en formulation, hygiène et sécurité
  • Formation personnalisée, par animation pratiques et théoriques, vulgarisation des techniques modernes

 

Savoir-faire :

  • Suivis de maturation des cépages
  • Suivis des vinifications des matières premières (Fruits, céréales…)
  • Suivis et conduite de la distillation
  • Suivis du vieillissement, choix des tonneliers, des futs et contenants, aménagement des chais
  • Mise en bouteille
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